Sai a quanti gradi evapora l’acqua? È una delle domande più semplici, ma non è detto che tu sappia la risposta. Ecco a quanti gradi bolle l’acqua.
La temperatura è un fenomeno che viviamo ogni giorno e si associa alle sensazione di caldo e freddo che si provano quando si tocca un fornello, si apre la finestra o ci spogliamo.
La temperatura fa parte del sistema internazionale delle misure si usa per indicare una proprietà fisica che non dipende dalle dimensione di un oggetto. Anche i liquidi sono soggetti alla temperatura e si può facilmente convertire i gradi centigradi e in gradi Fahrenheit. Se scegliamo il liquido più semplice, cioè l’acqua, a quanti gradi si trasformerà in stato gassoso?
A quanti gradi centigradi evapora l’acqua?
La scala più usata per misurare la temperatura nella vita di tutti i giorni è la scala Celsius, che è riconosciuta dal sistema internazionale delle misure. In questa scala si utilizza il simbolo °C e l’acqua evapora a 100 gradi centigradi.
A questa temperatura l’acqua inizia a cambiare stato e i trasforma da stato liquido a stato gassoso. Per fare un piccolo esperimento, si può lasciar bollire per troppo tempo dell’acqua in una pentola fino a che non evapora totalmente.
A quanti gradi Fahrenheit evapora l’acqua?
Un altro sistema per misurare la temperatura dell’acqua è la scala Fahrenheit e si utlizza nei paesi anglosassoni, soprattutto negli Stati Uniti. In cosa è differente dalla scala in gradi centigradi?
- La prima differenza è che si usa il simbolo °F e non °C per indicare la temperatura.
- In secondo luogo, questo sistema si basa su due temperature di riferimento: quella di congelamento e quello di ebollizione dell’acqua fissato al livello del mare. I valori scelti per il congelamento dell’acqua è di 32 gradi mentre la temperatura per portare l’acqua a evaporare è di 212 °F.
